Quando le proteine sono vegetali: la soia verde, gialla e nera.

soiaLa soia è una tra le fonti di proteine vegetali più conosciute e consumate.
Sarà per le sue straordinarie proprietà importanti per il benessere del nostro corpo o sarà per i tanti prodotti che da essa derivano, ma la soia è davvero l’ingrediente giusto per chi vuole fare un pieno di proteine non animali o per chi vuole riscoprire il piacere di gustare prodotti diversi dal solito. Continua a leggere

Barrette ai Cereali: un’ottima merenda contro l’obesità.

barrette_ai_cerealiUno dei problemi più sottovalutati dai genitori è relativo alla tendenza al sovrappeso o peggio ancora all’obesità dei figli.
Questo è un dato certo: nella fascia di età tra i 6 e i 14 anni 1/3 dei bambini italiani è in sovrappeso o ha problemi di obesità  con un peggioramento delle percentuali da nord a sud Italia.

In occasione della giornata Mondiale contro l’Obesità, che si terrà l’11 Ottobre 2015, daremo, di seguito, qualche consiglio su come prevenire l’obesità infantile.

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Sale Iodato: una soluzione naturale per chi ha Problemi alla Tiroide.

sale_iodatoIl sale iodato si è dimostrato molto utile per contrastare la carenza di iodio che può causare problemi alla tiroide.
Proprio per questo il nostro Ministero della Salute promuove da anni programmi di monitoraggio della iodoprofilassi alla scopo di migliorare gli interventi di sanità pubblica in questo campo specifico. La soluzione più indicata e più semplice consiste nell’integrazione alimentare, usando sale iodato al posto del comune sale da cucina. Continua a leggere

Lassativi per Dimagrire: Sfatiamo questo Falso Mito.

lassativi per dimagrirePerdere peso e riacquistare la forma perfetta a volte può diventare una vera impresa: a causa dei ritmi lavorativi frenetici arriviamo a sera che desideriamo solo rilassarci sul divano e, il pensiero  di andare in palestra non ci passa nemmeno per l’anticamera del cervello. Inoltre anche i pasti veloci (e non troppo salutari), fra un impegno e l’altro, non ci aiutano di certo. Diventa forte, così, la tentazione di ricorrere ai lassativi per dimagrire, vedendo in loro una soluzione veloce (e non troppo impegnativa) per perdere peso.  Continua a leggere

Bruciore di Stomaco? Ecco la dieta da seguire se soffri di Gastrite!

La gastrite è una patologia causata da un processo infiammatorio che coinvolge la mucosa gastrica. Ha un’incidenza molto alta in quasi tutto il mondo, arrivando a colpire in alcuni casi anche il 70% della popolazione, con una età superiore ai 30 anni.
Le cause principali del bruciore di stomaco sono: cattive abitudini alimentari e stress sempre più diffuso, dovuto a ritmi di vita frenetici.
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Dal divezzamento all’adolescenza. L’alimentazione dei nostri figli.

divezzamentoIl divezzamento, o più comunemente svezzamento, è un momento molto importante nella crescita dei bambini. Si tratta di sostituire gradualmente il latte materno con dei cibi solidi. Questo cambiamento va gestito con cura per evitare che il bambino percepisca la diminuzione del latte come un distacco dalla madre.

L’attenzione che si dovrà tenere nella scelta degli alimenti per il neonato andrà però mantenuta anche negli anni successivi, per permettere ai nostri figli di crescere al meglio.

Vediamo insieme alcuni pratici consigli del Ministero della Salute.

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