Donna con crampi allo stomaco

Crampi allo stomaco: non sottovalutarli! Ecco le cause e le cure.

I crampi, o spasmi, indicano la contrazione involontaria di un muscolo (sia volontario, che involontario). Il crampo di solito indica una contrazione più forte rispetto allo spasmo. Lo stomaco, essendo un sacco muscolare può essere quindi soggetto a spasmi. Questi sintomi si presentano spesso in concomitanza a malattie gastrointestinali. Continua a leggere

Agar agar: l’alga giapponese che aiuta a dimagrire.

agar-agarIl nome giapponese dell’agar agar è “Kanten”, che significa “cielo freddo” per il suo caratteristico colore leggermente grigiastro. Questo prodotto arrivò in Europa per la prima volta nel 1859 grazie al chimico francese Anselme Payen. In Giappone, invece, l’agar viene utilizzato da secoli: le prime notizie si hanno intorno al 1658. Continua a leggere